2016全球葡萄酒行业前景和亮点
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在过去十年中,全球葡萄酒贸易和全球经济状况一样风云变幻。但专家认为,当前葡萄酒产业正在进入稳定增长期。今年2月,美通社(PRNewswire)发布的一份报告中提到,Technavio的市场分析师预测:未来五年,葡萄酒市场收益的复合年增长率(compoundannualgrowth)为2.86%,葡萄酒产量的复合年增长率为1.36%。
2013年全球的葡萄酒总产量高达29.1亿升,2014年下滑至27.9亿升,葡萄酒消费量也由2013年的24.24亿升,下降到24亿升。但这并没有影响全球葡萄酒贸易量的上涨,到今年年初,葡萄酒行业的总价值约为260亿欧元。在我们进入2015年第三季度之际,让我们回顾下全球葡萄酒行业的市场表现,并对未来的发展趋势进行分析和预测。
葡萄酒产量
去年,法国以4.67亿升的产量位居全球第一葡萄酒生产大国,意大利以4.47亿升名列第二。近年来,这两个国家经常交替出现在榜首,加上排名第三的西班牙,欧洲主要产酒国的产量占全球葡萄酒年产量的47%。虽然旧世界葡萄酒产区仍在国际葡萄酒贸易占领导地位,但新世界产区的重要性也在日渐凸显。比如,澳大利亚、新西兰、智利和南非这些新世界产区的出口量近来都出现大幅度增长,涨幅甚至高达370%。
而且由于欧盟的共同农业政策(CommonAgriculturalPolicy),旧世界葡萄酒产区的产量在逐渐下滑。在21世纪初,欧洲产区的葡萄酒占国际市场的73%,而如今这个比例下滑到约60%,如果按这个趋势继续发展下去,到2030年,欧洲将不再是葡萄酒产区。尽管如此,法国在葡萄酒高端市场的影响力依然不可小觑。意大利近年来采取一系列措施,包括与eBay合作,来减少假酒带来的销售损失。在过去的几个月,eBay下架了160瓶假酒(市价约$5500万)。
葡萄酒市场
欧洲国家除了葡萄酒产量有相当的跌幅,葡萄酒的消费量也在下降。去年,美国正式取代法国成为的葡萄酒消费国。专家认为,美元升值是美国葡萄酒市场增长的一个因素。目前美国每年人均葡萄酒的消费量约为12升,美国硅谷银行(SiliconValleyBank)预测,美国葡萄酒的消费量在2015还会进一步上升。此外,优质葡萄酒在美国市场越来越受欢迎,高端市场的涨幅预测会达到14%到18%。
葡萄园面积
2015年全球的葡萄种植面积为7,519,000公顷,相比2003减少了约500,000公顷,但一些新兴葡萄酒产区如中国,葡萄种植面积却在大幅上涨。几个月前,中国以799,000公顷的葡萄种植面积(包括食用葡萄),成为全球第二大葡萄种植国,仅次于拥有1,020,000公顷葡萄园的西班牙。